熱血主廚傑米奧利佛是享譽全球烹飪界的奇葩，同時也是全球最受歡迎的電視節目主持人，不單單教人多花點時間下廚外，更大力為兒童營養午餐請命，忙得連家中女兒是幾歲都搞不清楚。日前美國政府將番茄醬與披薩視為蔬菜放入營養午餐菜單的舉動，氣壞奧利佛，這位名人主廚再次出面強調孩童飲食的重要性，而身為人父的他雖然自稱「週末爸爸」，週間忙於工作，在12月耶誕假期間還是回歸家庭樂享天倫，帶著兩個大女兒下廚做耶誕大餐，讓她們更能親身了解食物的價值外，也彌補週間沒法陪小孩的空缺。此外，他更讓女兒挑起指揮權，開出她們的經典耶誕大餐食譜，再由傑米奧利佛親手示範，教觀眾如何快速、輕鬆地變出一桌節慶氣氛濃厚的耶誕料理。有趣的是，節目中有一段請到奧利佛的老婆與小女兒當神秘嘉賓陪他做菜，不知道是否一時忙昏了頭，奧利佛竟一時口誤、講錯小女兒年紀！被老婆糾正後臉紅辯解的畫面也意外入鏡。另外，奧利佛身為世界知名的熱血主廚，竟為了自己的廚師名譽向女兒撒嬌爭寵……這些有趣溫馨的畫面，盡在TLC旅遊生活頻道《與奧利佛共度耶誕》系列節目 12月11日起 每週日晚間7點播出。
奧利佛總是教你如何簡單作料理，為親朋好友煮出一桌好菜，同時他多年來也為學童的營養飲食持續奔走，更有傳媒報導將他帶起的一系列飲食改革運動及成效，稱為「奧利佛世代」，其影響力可見一斑。日前美國政府將番茄醬與披薩等食物視為蔬菜的舉動氣壞了奧利佛，再次出面聲明孩童的飲食應該被重視，而已為人夫人父的奧利佛也將平常主張的理念帶入自身生活中，在耶誕假期到來之時，帶著兩個寶貝女兒下廚準備耶誕早午餐，增進親子感情外，也讓她們更能體會食物的價值；只見兩個小女孩穿著家居睡衣，在一旁手忙腳亂地幫忙爸爸灑麵粉、打蛋，奧利佛一面教女兒做出鬆軟可口的鬆餅之時，也不忘向女兒爭寵，問她們：「爸爸跟媽媽誰才是最棒的廚師？」沒想到女孩們不怎麼給面子，說爸爸媽媽都是最好的廚師，她們無法抉擇！奧利佛追問之下，女兒才說，其他料理是爸爸比較拿手，但是說起蛋料理，媽媽才是最強的喔！超人氣明星主廚的料理竟輸給老婆，頓時讓他有點「漏氣」！
此次在《與奧利佛共度耶誕》系列節目中，耶誕菜單不再是奧利佛一手策劃，而是由兩個寶貝女兒點菜，選出平常最愛吃的招牌奧利佛料理，再由他親自示範、教導觀眾如何用最簡單快速的方式做出一桌耶誕饗宴。其中一道招牌肉汁，是奧利佛的太太茱兒的最愛，節目中茱兒也抱著小女兒佩朵意外現身，擔任特別來賓。然而奧利佛竟在介紹小女兒佩朵時，誤將她的年齡講成九個月，老婆茱兒冷靜糾正他女兒才六個月大時，奧利佛才如大夢初醒般的說：才六個月嗎？我還以為有九個月這麼久了……臉紅認錯的畫面意外入鏡，令人莞爾。耶誕節是個適合感謝週遭親友的絕佳日子，在《奧利佛挑美食：耶誕大聚餐》中，傑米奧利佛著手準備辦公室耶誕派對，以犒賞員工平日的辛苦，從採買到烹煮，奧利佛全都一手包辦，並教導觀眾如何替代料理起來較為麻煩的火雞，做出超完美耶誕春雞大餐；派對拼盤則是可以讓你跟朋友拉近距離的好料理：一點點現成的起士與火腿，再淋上一些橄欖油，大家一起動手東拼西湊，美味滿分、友情加分！
耶誕節是親友相聚的好日子！平常習於一個人在螢幕前示範做菜的傑米奧利佛在耶誕節特輯中，邀請眾親友入鏡，時而穿著古代宮廷裝辦轟趴做菜招待親友、時而扮演好老闆做耶誕大餐給員工吃，有時又回歸平時的家庭男人模樣，帶女兒、老婆甜蜜上菜！從過程繁雜的火雞料理，到清爽解膩的甘藍菜煮馬鈴薯；從外層淋上蜂蜜的酥脆烤雞，到派對調酒香檳……傑米奧利佛教你如何利用耶誕節的藉口，好好寵愛家人與自己，藉由下廚，吃進更多的健康與樂趣！
TLC旅遊生活頻道《與奧利佛共度耶誕》系列節目 12月11日起 每週日晚間7點播出。
全站熱搜
留言列表
