花枝丸配淡水暮色《文生去看海》導演萊夫大讚台灣美食美景
以電影《文生去看海》（Vincent Wants To Sea）拿下本屆「德國奧斯卡」金蘿拉獎最佳影片的德國導演萊夫休特納（Ralf Huettner）昨日（11/6）抵台參加金馬國際影展。想看台灣大海的他，一下飛機便馬不停蹄上演了「萊夫去看海」，興致盎然地前往淡水搭渡輪。沒想到海還沒看到，倒先見識了淡水假期人海車潮湧現的盛況，讓萊夫休特納驚嘆地說，恐怕連慕尼黑啤酒節都得自嘆弗如吧！首次踏上華人地區的萊夫，對一切台灣美食都覺得新鮮有趣，他在淡水嘗遍了花枝丸、燒酒螺、鮮蝦腸粉等小吃還覺得不過癮，又續攤到熱炒店繼續大快朵頤。有趣的是，萊夫對台灣古早味佳餚「苦瓜鹹蛋」特別情有獨鍾，竟吃到盤底朝天，連鹹蛋渣都沒放過！
台灣是《文生去看海》導演萊夫休特納首度造訪的華人地區，行前他還先網搜台灣特色，對台灣八景之一的淡水暮色相當神往，想來跟他的電影《文生去看海》裡的義大利海景作個比較。沒想到淡水週日假期水洩不通、寸步難行，萊夫擠了半個多小時才踏進渡輪，好不容易找個座位坐下來，一邊賞美麗暮色、一邊大啖美味花枝丸，美景配美食倒覺得相得益彰。萊夫大讚淡水不但晚霞夕照搭配情侶雙雙、畫面十分動人，就連一路吃來的美食也都幫忙加分不少，對他來說，淡水暮色比起義大利海景「勝」之而無不及！
煞到台菜！《文生去看海》導演「苦瓜鹹蛋」吃出人生好滋味
一心想要體會台北人生活的萊夫休特納，昨晚也到熱炒店大快朵頤。萊夫雖自詡吃過不少中國菜，就連使用筷子都相當得心應手，但讓他意外的是，他竟真的煞到了台灣料理！一般老外拒之千里的「豬腸」、「豆豉」等台菜，剛開始他都只是好奇嚐鮮，但讓人出乎意料的是，萊夫竟對風味台菜「鹹蛋苦瓜」青睞有加，搭配台啤又更吃得津津有味。萊夫說這種鹹中帶苦、又苦中回甘的美妙滋味，很像他這部電影《文生去看海》，片中三名主角各有各的毛病，男主角有妥瑞症、女主角有厭食症、男配角則是強迫症，人生路初始看似辛苦、卻越走越甜美…，吃個苦瓜也能悟出這番道理，可見他對這道台菜有多滿意！
《文生去看海》電影描述罹患妥瑞症的文生逃出療養院，一心只想完成母親的遺願：再看一眼義大利的海。於是他與患了厭食症的瑪琳、和得到強迫症的阿歷搭上偷來的車展開旅程，而父親和主治大夫正則從背後緊追而來…。《文生去看海》從德國穿過奧地利、跨越過阿爾卑斯山來到義大利海邊，沿途有山有水、美景綿延不絕。萊夫對台灣第一高峰玉山也很嚮往，頻頻打探玉山的高度，當被問到究竟愛山還是愛海？他說自己還是較愛海。那麼依名言「仁者樂山，智者樂水」來看，萊夫算是智者囉？萊夫聽了大笑：「我只是懶得爬山而已」笑翻了同行的人！這部萊夫在德國吸引百萬觀影人次、創下兩億台幣票房佳績的喜劇電影《文生去看海》，日前也在金馬國際影展上創下售票秒殺記錄。萊夫此行將出席今明兩天的映後問答，並為這部明春在台上映的電影提前宣傳。
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